today i make a dorayaki cake , inspairing from farah queen . i think its so fun :) , and them i will make this now !!
udah lah ya ga usah repot karena speeling english gue ga bagus jadi pake bahasa kebanggaan bahasa indonesia aja .
pertama tama siapin bahan bahannya :
- tepung terigu 250 g
- gula halus 180 g
- telur 2 butir
- madu 1 sendok teh
- coklat bubuk ( untuk rasa coklat , bisa diganti dengan rasa lain )
- air secukupnya
- campur tepung terigu , gula halus dan coklat bubuk hingga rata kemudian buat buat bulatan ditengah adonan . masukan telur dan madu aduk hingga rata terakhir tambahkan air sedikit semi sedikit pastikan adonan tidak terlalu tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
- panaskan wajan anti lengket (jika tidak ada oleaskan margarin pada wajan biasa agar si dorayaki tidak menempel diwajan
- masukan adonan sekitar 1 skup es krim ke atas wajan , maksudnya agar si dorayaki terbentuk bulat sempurna
- jika sudah 2 sampai 3 menit balik adonan , lalu tunggu kedua sisinya matang kecoklatan
- nah untuk teman si dorayaki bisa ditambahkan fla sesuai selera :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar